釀造廠污水(shui)(shui)處(chu)理設備即廢水(shui)(shui)經(jing)格柵攔截去除水(shui)(shui)中(zhong)廢渣、紙屑(xie)、纖維等(deng)固體懸浮物(wu)(wu)，進(jin)入調節池(chi)(chi)(chi)(chi)，在(zai)調節池(chi)(chi)(chi)(chi)內均(jun)(jun)質、均(jun)(jun)量后(hou)經(jing)泵(beng)提(ti)升至A級(ji)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)，在(zai)A級(ji)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)段異養菌將 污水(shui)(shui)中(zhong)可溶性有(you)機(ji)物(wu)(wu)水(shui)(shui)解(jie)為(wei)有(you)機(ji)酸，使大分(fen)子有(you)機(ji)物(wu)(wu)分(fen)解(jie)為(wei)小分(fen)子有(you)機(ji)物(wu)(wu)，不溶性的有(you)機(ji)物(wu)(wu)轉(zhuan)化(hua)成可溶性有(you)機(ji)物(wu)(wu)，將蛋白質、脂肪等(deng)污染(ran)物(wu)(wu)進(jin)行(xing)(xing)氨化(hua)。在(zai)O級(ji)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)段存(cun)在(zai)好氧微生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)及消(xiao)化(hua)菌，其中(zhong)好氧微生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)將有(you)機(ji)物(wu)(wu)分(fen)解(jie)成CO2和H2O;在(zai)充足(zu)供氧條件下(xia)，硝(xiao)化(hua)菌的硝(xiao)化(hua)作(zuo)用將NH3-N氧化(hua)為(wei)NO3-，通(tong)過(guo)回(hui)流(liu)(liu)控制返回(hui)至A級(ji)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)，在(zai)缺氧條件下(xia)，異氧菌的反硝(xiao)化(hua)作(zuo)用將NO3-還原為(wei)分(fen)子態(tai)氮，接觸氧化(hua)池(chi)(chi)(chi)(chi)出水(shui)(shui)自流(liu)(liu)進(jin)入沉(chen)淀池(chi)(chi)(chi)(chi)進(jin)行(xing)(xing)沉(chen)淀，沉(chen)淀池(chi)(chi)(chi)(chi)出水(shui)(shui)進(jin)入過(guo)消(xiao)毒(du)池(chi)(chi)(chi)(chi)進(jin)行(xing)(xing)二氧化(hua)氯消(xiao)毒(du)，消(xiao)毒(du)出水(shui)(shui)達標排放。污泥池(chi)(chi)(chi)(chi)的污泥一部分(fen)回(hui)流(liu)(liu)至A級(ji)生(sheng)(sheng)物(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)，剩余污泥定(ding)期外運處(chu)置。

1、A級生(sheng)物池(缺氧(yang)池)

將污水(shui)(shui)進一(yi)步混合，充(chong)分(fen)(fen)(fen)利用(yong)池內高效生(sheng)物彈性填料作為(wei)(wei)細(xi)菌載體，靠(kao)兼(jian)氧微生(sheng)物將污水(shui)(shui)中難(nan)溶解(jie)有(you)機物轉化(hua)為(wei)(wei)可溶解(jie)性有(you)機物，將大分(fen)(fen)(fen)子有(you)機物水(shui)(shui)解(jie)成小分(fen)(fen)(fen)子有(you)機物，以利于(yu)后(hou)道(dao)O級生(sheng)物處理池進一(yi)步氧化(hua)分(fen)(fen)(fen)解(jie)，同(tong)時通過回流的(de)硝(xiao)炭(tan)氮(dan)在(zai)硝(xiao)化(hua)菌的(de)作用(yong)下，可進行部分(fen)(fen)(fen)硝(xiao)化(hua)和反硝(xiao)化(hua)，去除(chu)氨(an)氮(dan)。

2、O級生物(wu)池(chi)(chi)(生物(wu)接觸氧化池(chi)(chi))

該池為本污水(shui)(shui)處理(li)的(de)(de)(de)核心部分(fen)，分(fen)兩段(duan)，前一段(duan)在(zai)(zai)(zai)較高(gao)的(de)(de)(de)有(you)機(ji)負荷下(xia)，通(tong)過(guo)附(fu)著于填料上的(de)(de)(de)大量(liang)(liang)不同(tong)(tong)種(zhong)屬的(de)(de)(de)微生(sheng)物群落共(gong)同(tong)(tong)參與下(xia)的(de)(de)(de)生(sheng)化(hua)降解和吸附(fu)作用，去除污水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)各(ge)種(zhong)有(you)機(ji)物質(zhi)，使污水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)有(you)機(ji)物含量(liang)(liang)大幅度降低(di);后(hou)段(duan)在(zai)(zai)(zai)有(you)機(ji)負荷降低(di)的(de)(de)(de)情況(kuang)下(xia)，通(tong)過(guo)硝化(hua)菌的(de)(de)(de)作用，在(zai)(zai)(zai)氧量(liang)(liang)充(chong)足的(de)(de)(de)條件下(xia)降解污水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)氨氮，同(tong)(tong)時也使污水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)(de)COD值降低(di)到(dao)更低(di)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)平(ping)，使污水(shui)(shui)得(de)以(yi)凈化(hua)。兩段(duan)式設(she)(she)(she)計(ji)能(neng)使水(shui)(shui)質(zhi)降解成梯(ti)度，達(da)到(dao)良好的(de)(de)(de)處理(li)效果，同(tong)(tong)時設(she)(she)(she)計(ji)采用相應導流紊流措(cuo)施，使設(she)(she)(she)計(ji)更合理(li)。

曝氣(qi)方式采(cai)用微(wei)孔曝氣(qi)，這樣的(de)設計能有(you)效的(de)避免(mian)管路(lu)由于處理廢水產(chan)生的(de)污泥堵塞，延長使用壽命(ming)，提高(gao)(gao)氧利用率高(gao)(gao)。

3、沉淀池

沉淀是污水中的懸浮物在重力作用下，與水分離的過程。這種工藝簡單易行，分離效果好，在各類污水處理系統中往往是不可缺少的一種工序。
此處沉淀池作用是進行固液分離去除生化池中剝落下來的生物膜和懸浮污泥，使污水真正凈化，使出水效果穩定。

4、消毒池(chi)

二沉池(chi)出(chu)水流入(ru)消毒池(chi)進行消毒，使出(chu)水水質符(fu)合(he)(he)衛生指(zhi)標要(yao)求，合(he)(he)格外(wai)排(pai)。

消(xiao)毒(du)(du)池內設計(ji)消(xiao)毒(du)(du)裝置，導流板，消(xiao)毒(du)(du)設計(ji)投(tou)(tou)加(jia)氯片接(jie)觸的(de)消(xiao)毒(du)(du)方(fang)式。該投(tou)(tou)加(jia)方(fang)式具有(you)投(tou)(tou)加(jia)方(fang)便，簡單安(an)全(quan)等特點，經消(xiao)毒(du)(du)后(hou)的(de)水(shui)(shui)再排入市政污水(shui)(shui)管道(dao)或(huo)附近水(shui)(shui)域。

5、污泥(ni)池

二(er)沉池(chi)污(wu)泥(ni)(ni)(ni)經(jing)污(wu)泥(ni)(ni)(ni)泵定時排至污(wu)泥(ni)(ni)(ni)池(chi)，并(bing)設污(wu)泥(ni)(ni)(ni)回(hui)流裝置，部分污(wu)泥(ni)(ni)(ni)回(hui)流至A級生(sheng)物處理(li)池(chi)進(jin)行(xing)硝化(hua)和反硝化(hua)，既減少了污(wu)泥(ni)(ni)(ni)的生(sheng)成，也(ye)利于污(wu)水中氨氮的去除。剩余污(wu)泥(ni)(ni)(ni)進(jin)行(xing)污(wu)泥(ni)(ni)(ni)濃縮(suo)，和好氧(yang)消化(hua)，污(wu)泥(ni)(ni)(ni)上清液回(hui)流排入調(diao)節池(chi)再處理(li)，剩余污(wu)泥(ni)(ni)(ni)定期抽(chou)吸(xi)外運(每年(nian)二(er)至三次)。

6、清水池

消毒池出水進入清水池，可直接達標排放或者中水回用。