超(chao)濾設(she)備是一(yi)種薄膜(mo)(mo)分離技術，依靠流體(ti)切向流動和壓(ya)力驅動的(de)(de)過(guo)(guo)濾過(guo)(guo)程，并(bing)按分子量大小(xiao)來分離顆料，以壓(ya)力差(cha)為推(tui)動力，原(yuan)料液(ye)中的(de)(de)溶(rong)劑(ji)和小(xiao)的(de)(de)溶(rong)質粒子從(cong)高壓(ya)的(de)(de)料液(ye)側透過(guo)(guo)膜(mo)(mo)的(de)(de)低(di)側，溶(rong)解物(wu)質和比(bi)膜(mo)(mo)孔徑小(xiao)的(de)(de)物(wu)質將能作為透過(guo)(guo)膜(mo)(mo)，透過(guo)(guo)的(de)(de)液(ye)體(ti)一(yi)般(ban)稱為濾出液(ye)或透過(guo)(guo)液(ye)，不能透過(guo)(guo)膜(mo)(mo)的(de)(de)物(wu)質將被(bei)超(chao)濾膜(mo)(mo)所截留，被(bei)截留的(de)(de)部分一(yi)般(ban)稱為濃縮液(ye)，濃縮液(ye)在(zai)濾剩液(ye)中濃度增大，達到溶(rong)液(ye)的(de)(de)凈化、分離與濃縮的(de)(de)目的(de)(de)。

超(chao)濾膜被大量用(yong)(yong)于水處(chu)(chu)理(li)工(gong)程。超(chao)濾技(ji)術(shu)在反滲透預處(chu)(chu)理(li)、飲用(yong)(yong)水處(chu)(chu)理(li)、中(zhong)水回(hui)用(yong)(yong)等領域發揮著越來越重要的作(zuo)用(yong)(yong)。超(chao)濾技(ji)術(shu)在酒類和(he)飲料的除(chu)菌與除(chu)濁(zhuo)，藥(yao)品的除(chu)熱(re)原以及食品及制藥(yao)物濃縮過程中(zhong)均起到關鍵(jian)作(zuo)用(yong)(yong)。

超(chao)濾過濾孔徑和截(jie)(jie)留(liu)分子量(liang)(liang)的(de)范(fan)圍一直以來(lai)定義(yi)較為模(mo)糊(hu)，一般認為超(chao)濾膜的(de)過濾孔徑為0.001-0.1微米(mi)，截(jie)(jie)留(liu)分子量(liang)(liang)(Molecular weigh cut-off, MWCO)為1,000-1,000,000 Dalton。嚴(yan)格意義(yi)上(shang)來(lai)說超(chao)濾膜的(de)過濾孔徑為0.001-0.01微米(mi)，截(jie)(jie)留(liu)分子量(liang)(liang)為1,000-300,000 Dalton。若過濾孔徑大于0.01微米(mi)，或截(jie)(jie)留(liu)分子量(liang)(liang)大于300,000 Dalton的(de)微孔膜就應該定義(yi)為微濾膜或精(jing)濾膜。

一般用于(yu)(yu)水(shui)處理的超(chao)濾膜標稱截留分子量為(wei)30,000-300,000 Dalton，而截留分子量為(wei)6,000-30,000 Dalton 的超(chao)濾膜大多(duo)用于(yu)(yu)物料的分離、濃縮、除菌(jun)和除熱源(yuan)等(deng)領域。

超濾膜(mo)(mo)的(de)(de)形(xing)式(shi)可以(yi)(yi)分(fen)為板式(shi)和(he)管式(shi)兩種。管式(shi)超濾膜(mo)(mo)根據其管徑的(de)(de)不同又分(fen)為中空纖(xian)維、毛細管和(he)管式(shi)。市(shi)場上用于水處理的(de)(de)超濾膜(mo)(mo)基(ji)本上以(yi)(yi)毛細管式(shi)為主，個別(bie)工程(cheng)中使用的(de)(de)中空纖(xian)維(內徑0.1-0.5mm)聚乙烯(xi)或聚丙(bing)烯(xi)微(wei)孔膜(mo)(mo)實際上應(ying)屬于微(wei)濾膜(mo)(mo)。

將(jiang)超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)絲組(zu)合(he)成(cheng)可與超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)系統(tong)連接的(de)組(zu)件(jian)稱為(wei)(wei)超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)組(zu)件(jian)。超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)組(zu)件(jian)分為(wei)(wei)內(nei)(nei)壓(ya)(ya)式(shi)(shi)、外壓(ya)(ya)式(shi)(shi)和浸沒(mei)式(shi)(shi)三種。其中浸沒(mei)式(shi)(shi)超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)的(de)推動(dong)(dong)力(li)是(shi)膜(mo)(mo)(mo)(mo)管內(nei)(nei)部(bu)的(de)真空與大氣壓(ya)(ya)之間的(de)壓(ya)(ya)力(li)差。對于(yu)(yu)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)精度要求較高的(de)超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)，這一壓(ya)(ya)力(li)差通(tong)常(chang)不易滿足(zu)所需過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)推動(dong)(dong)力(li)的(de)要求，因(yin)此(ci)浸沒(mei)式(shi)(shi)的(de)組(zu)件(jian)形式(shi)(shi)比較適(shi)合(he)于(yu)(yu)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)(lv)精度較低(di)的(de)超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)或微濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)。外壓(ya)(ya)式(shi)(shi)超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)在(zai)正沖與反沖時，膜(mo)(mo)(mo)(mo)表(biao)面(mian)液(ye)體的(de)流速(su)極(ji)不均勻，影響膜(mo)(mo)(mo)(mo)表(biao)面(mian)的(de)沖洗效果，因(yin)此(ci)常(chang)用于(yu)(yu)水處理(li)的(de)超(chao)(chao)濾(lv)(lv)(lv)(lv)膜(mo)(mo)(mo)(mo)還是(shi)內(nei)(nei)壓(ya)(ya)式(shi)(shi)組(zu)件(jian)結構較具有優勢。