一、屠宰污水(shui)來源

屠宰污(wu)水主要(yao)來源于以(yi)下幾個方面(mian)：

1、屠宰前(qian)沖(chong)洗(xi)(xi)生豬的(de)廢水(shui)；2、燙毛、剖(pou)解、月(yue)同(tong)體的(de)廢水(shui)；3、清洗(xi)(xi)豬內臟的(de)廢水(shui)；4、沖(chong)洗(xi)(xi)車間地板、設備的(de)廢水(shui)；5、沖(chong)洗(xi)(xi)圈欄的(de)廢水(shui)。

二、屠宰污水的特點
　　1、屠宰廢水一般呈紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、來消化的食物、糞便等污物，固體懸浮物含量高。

2、屠(tu)宰廢水(shui)有(you)機(ji)物(wu)(wu)含(han)量(liang)高，可生化性好，無毒性。但其中高濃(nong)度有(you)機(ji)質不易(yi)降解，處理(li)難度較大(da)。屠(tu)宰廢水(shui)中的(de)營養物(wu)(wu)主(zhu)(zhu)要是氮(dan)、磷，其中氮(dan)主(zhu)(zhu)要以有(you)機(ji)物(wu)(wu)或銨(an)鹽形式存(cun)(cun)在，而(er)磷主(zhu)(zhu)要以磷酸(suan)鹽的(de)形式存(cun)(cun)在。

三、工藝流(liu)程

來自屠宰場的污水經格柵(網)去除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮物后自流入隔油池，去除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證后續處理設施的正常運行。經過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。先期去除水中懸浮物(ss)，去除率達90%以上，出水進入一體化污水處理設備，一體化污水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池
進行酸化處理，通過厭氧菌將大分子有機物轉化成低分子有機物;經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經過濾消毒達標排放

四、設備特點

屠宰(zai)污(wu)水處(chu)理(li)設備(bei)是采用(yong)(yong)玻璃鋼(gang)、碳(tan)鋼(gang)、不(bu)銹鋼(gang)防腐結構，具有(you)(you)耐腐蝕、抗老化等優(you)良特性(xing)，使(shi)用(yong)(yong)壽命長達30 年以(yi)上(shang);放(fang)置(zhi)于地表以(yi)下，設備(bei)上(shang)面的(de)地表可(ke)作為(wei)綠化或其他用(yong)(yong)地，不(bu)需要(yao)建房及采暖、保(bao)溫。大(da)限(xian)度的(de)實現了(le)系(xi)統的(de)集成(cheng)，減(jian)少(shao)占(zhan)地面積;無(wu)污(wu)染(ran)，無(wu)噪(zao)聲，無(wu)異味，減(jian)少(shao)二次污(wu)染(ran);不(bu)受屠宰(zai)污(wu)水量的(de)限(xian)制，機(ji)動靈(ling)活，可(ke)單個使(shi)用(yong)(yong)，也可(ke)多個聯合使(shi)用(yong)(yong);針(zhen)對(dui)(dui)性(xing)強，可(ke)有(you)(you)效(xiao)去除屠宰(zai)污(wu)水中(zhong)的(de)有(you)(you)機(ji)物以(yi)及氨氮;整個屠宰(zai)污(wu)水處(chu)理(li)設備(bei)處(chu)理(li)系(xi)統配有(you)(you)PLC全(quan)自動電(dian)氣(qi)控制系(xi)統和設備(bei)故障報警系(xi)統，運(yun)行安全(quan)可(ke)靠(kao)，平時一般不(bu)需要(yao)專人管理(li)，只(zhi)需適時地對(dui)(dui)設備(bei)進行維護和保(bao)養，管理(li)費用(yong)(yong)小。

五、適用(yong)范圍

適用(yong)于中小(xiao)型宰(zai)(zai)雞、宰(zai)(zai)豬、宰(zai)(zai)鴨以及(ji)宰(zai)(zai)牛、宰(zai)(zai)羊等各種屠宰(zai)(zai)肉聯(lian)企(qi)業，肉制品加工(gong)場折疊