釀造廠污(wu)水處理設備即廢水經格柵攔截去(qu)除水中(zhong)廢渣、紙(zhi)屑、纖維等固體懸(xuan)浮物(wu)(wu)(wu)(wu)，進(jin)入調節(jie)(jie)池(chi)(chi)(chi)(chi)，在(zai)(zai)調節(jie)(jie)池(chi)(chi)(chi)(chi)內均質(zhi)、均量后經泵(beng)提升至A級(ji)(ji)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)，在(zai)(zai)A級(ji)(ji)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)段異養菌(jun)將(jiang) 污(wu)水中(zhong)可(ke)溶性(xing)有(you)(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)水解(jie)為(wei)(wei)有(you)(you)機酸，使(shi)大(da)分(fen)子有(you)(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)分(fen)解(jie)為(wei)(wei)小分(fen)子有(you)(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)，不(bu)溶性(xing)的(de)有(you)(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)轉化(hua)成可(ke)溶性(xing)有(you)(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)，將(jiang)蛋(dan)白質(zhi)、脂肪等污(wu)染(ran)物(wu)(wu)(wu)(wu)進(jin)行(xing)氨化(hua)。在(zai)(zai)O級(ji)(ji)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)段存(cun)在(zai)(zai)好(hao)氧(yang)微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)及消(xiao)(xiao)化(hua)菌(jun)，其(qi)中(zhong)好(hao)氧(yang)微(wei)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)將(jiang)有(you)(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)分(fen)解(jie)成CO2和(he)H2O;在(zai)(zai)充足供(gong)氧(yang)條件(jian)下(xia)，硝化(hua)菌(jun)的(de)硝化(hua)作用(yong)將(jiang)NH3-N氧(yang)化(hua)為(wei)(wei)NO3-，通過(guo)回流控制返回至A級(ji)(ji)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)，在(zai)(zai)缺氧(yang)條件(jian)下(xia)，異氧(yang)菌(jun)的(de)反硝化(hua)作用(yong)將(jiang)NO3-還原為(wei)(wei)分(fen)子態氮，接觸(chu)氧(yang)化(hua)池(chi)(chi)(chi)(chi)出(chu)水自流進(jin)入沉(chen)淀(dian)(dian)池(chi)(chi)(chi)(chi)進(jin)行(xing)沉(chen)淀(dian)(dian)，沉(chen)淀(dian)(dian)池(chi)(chi)(chi)(chi)出(chu)水進(jin)入過(guo)消(xiao)(xiao)毒池(chi)(chi)(chi)(chi)進(jin)行(xing)二氧(yang)化(hua)氯(lv)消(xiao)(xiao)毒，消(xiao)(xiao)毒出(chu)水達標排放。污(wu)泥(ni)(ni)(ni)池(chi)(chi)(chi)(chi)的(de)污(wu)泥(ni)(ni)(ni)一部分(fen)回流至A級(ji)(ji)生(sheng)物(wu)(wu)(wu)(wu)池(chi)(chi)(chi)(chi)，剩余污(wu)泥(ni)(ni)(ni)定期外(wai)運(yun)處置(zhi)。

1、A級生物(wu)池(chi)(缺氧池(chi))

將污(wu)水進一(yi)步混(hun)合，充分(fen)(fen)利用(yong)池(chi)內高(gao)效生(sheng)物(wu)彈性填(tian)料作為(wei)細菌載體，靠兼氧微生(sheng)物(wu)將污(wu)水中難溶(rong)解有機物(wu)轉化(hua)(hua)為(wei)可(ke)溶(rong)解性有機物(wu)，將大分(fen)(fen)子(zi)有機物(wu)水解成(cheng)小(xiao)分(fen)(fen)子(zi)有機物(wu)，以利于后(hou)道O級生(sheng)物(wu)處理(li)池(chi)進一(yi)步氧化(hua)(hua)分(fen)(fen)解，同時(shi)通過回(hui)流的硝(xiao)炭氮在(zai)硝(xiao)化(hua)(hua)菌的作用(yong)下(xia)，可(ke)進行部分(fen)(fen)硝(xiao)化(hua)(hua)和反硝(xiao)化(hua)(hua)，去除氨氮。

2、O級生物池(chi)(生物接觸氧化(hua)池(chi))

該(gai)池為本污(wu)水(shui)(shui)處(chu)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)核心部分，分兩(liang)段，前一段在(zai)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)機(ji)負荷下(xia)，通過附(fu)著(zhu)于填料上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大量(liang)(liang)不同(tong)種屬的(de)(de)(de)(de)(de)(de)微生(sheng)物群落(luo)共同(tong)參與下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)化降(jiang)(jiang)解(jie)和吸附(fu)作(zuo)用，去(qu)除污(wu)水(shui)(shui)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)各種有(you)(you)機(ji)物質，使(shi)污(wu)水(shui)(shui)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)有(you)(you)機(ji)物含量(liang)(liang)大幅度降(jiang)(jiang)低;后(hou)段在(zai)有(you)(you)機(ji)負荷降(jiang)(jiang)低的(de)(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)況下(xia)，通過硝化菌的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用，在(zai)氧量(liang)(liang)充足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)條件下(xia)降(jiang)(jiang)解(jie)污(wu)水(shui)(shui)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氨(an)氮，同(tong)時(shi)也使(shi)污(wu)水(shui)(shui)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)COD值降(jiang)(jiang)低到更低的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)平，使(shi)污(wu)水(shui)(shui)得以凈化。兩(liang)段式設計(ji)能使(shi)水(shui)(shui)質降(jiang)(jiang)解(jie)成梯度，達到良好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)處(chu)理(li)效(xiao)果，同(tong)時(shi)設計(ji)采用相應導流(liu)紊流(liu)措施(shi)，使(shi)設計(ji)更合理(li)。

曝氣(qi)方式采用(yong)(yong)微(wei)孔曝氣(qi)，這樣的設計能有效的避免(mian)管路由于處理廢(fei)水(shui)產生的污泥(ni)堵(du)塞，延長使用(yong)(yong)壽(shou)命，提高氧利用(yong)(yong)率高。

3、沉淀池

沉淀是污水中的懸浮物在重力作用下，與水分離的過程。這種工藝簡單易行，分離效果好，在各類污水處理系統中往往是不可缺少的一種工序。
此處沉淀池作用是進行固液分離去除生化池中剝落下來的生物膜和懸浮污泥，使污水真正凈化，使出水效果穩定。

4、消毒池

二(er)沉池出水(shui)流(liu)入消(xiao)毒池進行(xing)消(xiao)毒，使出水(shui)水(shui)質符(fu)合衛生指標要求，合格(ge)外(wai)排(pai)。

消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)池內設計(ji)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)裝(zhuang)置，導流板，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)設計(ji)投(tou)加(jia)氯(lv)片接觸的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)方式。該投(tou)加(jia)方式具有投(tou)加(jia)方便，簡單安全等特點，經消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)后(hou)的(de)水再排入市政污水管道或附(fu)近水域(yu)。

5、污泥池

二(er)沉池污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)經污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)泵定(ding)時排(pai)至(zhi)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)池，并設(she)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)回流裝置，部(bu)分污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)回流至(zhi)A級生(sheng)物處(chu)理池進(jin)行(xing)硝(xiao)化和反硝(xiao)化，既減(jian)少了污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)的(de)生(sheng)成，也(ye)利(li)于污(wu)(wu)(wu)水中氨氮的(de)去除。剩(sheng)余污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)進(jin)行(xing)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)濃縮，和好氧消化，污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)上清液回流排(pai)入調節池再處(chu)理，剩(sheng)余污(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)定(ding)期抽吸外運(每年二(er)至(zhi)三次)。

6、清水池(chi)

消毒池出水進入清水池，可直接達標排放或者中水回用。